ΘΕΜΑΤΑ

Καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι

Καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ο μανιτάρια πορτσίνι Είναι μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες μανιταριών από τους Ιταλούς και ... όχι μόνο. Πράγματι, είναι θεμιτό να πούμε ότι όσοι αγαπούν τα μανιτάρια δεν μπορούν να γνωρίσουν ένα από τα πιο διάσημα είδη στον κόσμο, το Boletus, τα οποία με τη σειρά τους ανήκουν σε πολλά είδη, όπως το Boletus edulis, τα πιο καταναλώνονται.

Εάν προσθέσουμε στα παραπάνω το γεγονός ότι η αναγνώριση του μανιτάρια πορτσίνι Δεν είναι τόσο δύσκολο, χάρη στο ιδιαίτερο καπάκι τους, και στην τοποθέτηση που συνήθως βρίσκεται δίπλα σε οξιά και καστανιές, προκύπτει μια εύκολη εξήγηση γιατί στη χώρα μας το πάθος για αυτά τα μανιτάρια είναι τόσο υψηλό.

Φυσικά, πρέπει πάντα να ενεργούμε με απόλυτη σύνεση. Το γεγονός ότι τα μανιτάρια πορτσίνι είναι εύκολα αναγνωρίσιμα δεν σημαίνει ότι δεν μπορούν να είναι συγχέεται με άλλα είδη, ακόμη και τοξικά και δηλητηριώδη. Και ακριβώς για αυτόν τον λόγο, τελικά, το καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι θα μπορούσε να είναι μια υπέροχη εναλλακτική λύση στη συγκομιδή στα χωράφια. Αλλά πώς γίνεται;

Πώς να καλλιεργήσετε μανιτάρια πορτσίνι

Αρκετές ποικιλίες μανιταριών προσφέρονται αρκετά για να μεγαλώσουν στο σπίτι. Και ακόμη και αν οι αποχρώσεις της γεύσης τους μπορεί να είναι διαφορετικές από αυτές που θα λαμβάνονται από ένα μανιτάρι που γεννιέται και μεγαλώνει στο φυσικό του περιβάλλον, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορεί να υπάρξει μεγάλη ικανοποίηση στην καλλιέργεια και κατανάλωση του σπιτικά μανιτάρια πορτσίνι.

Υπάρχουν, ωστόσο, ορισμένες προφυλάξεις που είναι καλό να εισαγάγετε ήδη σε αυτόν τον μίνι εισαγωγικό οδηγό και ότι σας συμβουλεύουμε να εμβαθύνετε στη συνέχεια κάποιου ειδικού στον τομέα, εάν σκοπεύετε πραγματικά να μεγαλώστε μανιτάρια πορτσίνι στο σπίτι.

Να γνωρίζετε ιδιαίτερα ότι τα μανιτάρια ανήκουν στο γένος Boletus Είναι συμβιβασμοί και επομένως αναπτύσσονται μόνο εάν μπορούν να δημιουργήσουν καλή συνέργεια με το περιβάλλον και, πάνω απ 'όλα, με τα φυτά κάτω από τα οποία αναπτύσσονται.

Αυτό δεν σημαίνει ότι αναγκάζεστε να φυτέψετε οξιά ή κάστανο κάτω από το σπίτι (!), Αλλά μόνο να γνωρίζετε πλήρως γιατί μανιτάρι πορτσίνι επιλέγει αυτά τα δέντρα για ανάπτυξη: από τις ρίζες του δέντρου παίρνουν μερικά πολύ σημαντικά στοιχεία για τη γέννηση και την ανάπτυξή του, όπως σάκχαρα και άμυλα. Από την άλλη πλευρά, οι ρίζες των δέντρων χρησιμοποιούν τον μύκητα ως ένα είδος φυσικής «επέκτασης», καθιστώντας έτσι ισχυρότερο και πιο ανθεκτικό.

Πώς να αναδημιουργήσετε το ιδανικό περιβάλλον για μανιτάρια πορτσίνι

Καταλάβαμε λοιπόν, από τις παραπάνω γραμμές, ότι για να αποκτήσουμε ένα καλό συγκομιδή μανιταριών πορτσίνι Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ο ίδιος οικότοπος στον οποίο πολλαπλασιάζονται στο δάσος. Ο ιδανικός βιότοπος του μανιταριού είναι εκείνος ενός περιβάλλοντος με ιδιαίτερες συνθήκες υγρασίας, φωτισμού και θερμοκρασιών, με το έδαφος που, ειδικότερα, θα πρέπει να αποτελείται από χώμα όπου άλλα μανιτάρια πορτσίνι έχουν ήδη καταφέρει να αναπτυχθούν στο παρελθόν. Με αυτές τις συγκεκριμένες συνθήκες είναι δυνατό να επιχειρήσετε το λεγόμενο μυκητιασμένη καλλιέργεια, δηλαδή με τη μεταφορά των ριζών του μύκητα στο έδαφος, και τη δημιουργία μιας συμβιωτικής σχέσης με άλλα "ανώτερα" φυτά στην περιοχή (όχι μόνο τα κάστανα), αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε οι πορτσίνι να μπορούν να λαμβάνουν από το φυτό τη διατροφή απαραίτητο για την ανάπτυξή του.

Τούτου λεχθέντος, είναι επομένως απαραίτητο να προσδιοριστεί μια περιοχή γης στην οποία υπάρχουν ευνοϊκές συνθήκες για τη γέννηση και την ανάπτυξη του μύκητα, όπου θάψτε τα μυκορριζωμένα φυτά και το σπόρια μανιταριών πορτσίνι. Τα τελευταία παρέχονται συνήθως από εταιρείες που ειδικεύονται σε αυτόν τον τομέα, και οι οποίες συνήθως είναι σε θέση να προμηθεύσουν - εάν σας ενδιαφέρει - άλλα σπόρια, όπως αυτά της τρούφας.

Επιπλέον, προτού προχωρήσετε στην καλλιέργεια μυκορριζικών φυτών, θα χρειαστεί να προχωρήσετε σε μια προσεκτική αξιολόγηση του εδάφους, μέσω χημικών και φυσικών αναλύσεων, και θα είναι επίσης απαραίτητο να αξιολογήσετε το κλίμα και τη θερμοκρασία της περιοχής με επίγνωση, με Ιδιαίτερη αναφορά στην εξέταση της υγρασίας: στην πραγματικότητα έχουμε πει ότι είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη μανιταριών πορτσίνι η περιοχή να είναι αρκετά υγρή και, ως εκ τούτου, μπορεί να υπάρχουν άφθονες βροχές ή - σε κάθε περίπτωση - συχνή άρδευση.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να δείτε μανιτάρια πορτσίνι;

Ολοκληρώνουμε αυτόν τον σύντομο εισαγωγικό οδηγό καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι με καλά αποδεικτικά στοιχεία: για να επιτύχετε ένα αποτέλεσμα ... πρέπει να οπλιστείτε με υπομονή.

Είναι ακριβώς για αυτόν τον λόγο που είναι πολύ δύσκολο για όσους καλλιεργούν μανιτάρια πορτσίνι να κάνουν ακριβώς αυτό! Πιο συχνά, εκτός από την επένδυση για άμεση οικονομική απόδοση, η καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως λειτουργία αναδάσωσης, δηλαδή θάβοντας σπόρια πορτσίνι σε ένα ευρύτερο σχέδιο δημιουργίας πράσινων περιοχών ή αναδάσωσης.

Τα πρώτα χρόνια, χάρη σε αυτές τις πρωτοβουλίες, θα δημιουργηθούν αυτές οι συνθήκες που είναι χρήσιμες για την ανάπτυξη της βλάστησης και των μεγαλύτερων φυτών. Στη συνέχεια, η βλάστηση που μπορεί να προσβάλει τις ρίζες θα εξαλειφθεί προκειμένου να δημιουργηθεί ένας φυσικός βιότοπος για την ανάπτυξη του boletus.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η διαδικασία δεν είναι προφανώς πολύ σύντομη, αλλά μπορεί να χρειαστούν 3-4 χρόνια για να ολοκληρωθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι μια αρκετά επικίνδυνη επένδυση να πραγματοποιείται με "απομονωμένο" τρόπο, και γι 'αυτό πολύ συχνά το καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι ταιριάζει σε ένα ευρύτερο φυτικό επίπεδο.

Πάντα σύμφωνα με τις παραπάνω εξηγήσεις, συνήθως δεν θα προχωρήσουμε ποτέ στη δημιουργία ενός φυτού πορτσίνι, αλλά θα προσπαθήσουμε να πραγματοποιήσουμε περισσότερες καλλιέργειες, όπως αυτές τρούφας, λεβάντας, άλλα αποστάγματα που μπορούν να έχουν θετικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη του φυτού.


Βίντεο: Τι είδους μανιτάρια είναι αυτό; Αναγνωρισμένο, μανιτάρι καπάκι κρανίο! Είναι ένα μεγάλο! (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Honiahaka

    What a cute message

  2. Hubbard

    Τι λόγια… Υπέροχα

  3. Gwalchmai

    Εσείς οι ίδιοι συνειδητοποιείτε τι γράψατε;

  4. Shaktibei

    Ποιος στο είπε?

  5. Tyreece

    Εκπληκτικό θέμα, πολύ ευχάριστο :)

  6. Tok

    Συμπληρώστε το κενό?

  7. Joosef

    Ζητώ συγγνώμη, αλλά νομίζω ότι κάνετε λάθος. Προσφέρω να το συζητήσω.



Γράψε ένα μήνυμα