ΘΕΜΑΤΑ

Ρίγανη, ιδιότητες και οφέλη

Ρίγανη, ιδιότητες και οφέλη

Ρίγανη, ιδιότητες και αντενδείξεις. Παρενέργειες και μέθοδοι χρήσης.

ο ευεργετικές ιδιότητες η ρίγανη μπορεί να αξιοποιηθεί σε διάφορες περιστάσεις. Εδώ είναι η λίστα του θρεπτικές ιδιότητες και θεραπευτική της ρίγανης.

Τα ευεργετικά αποτελέσματα του αιθέριου ελαίου ρίγανης είναι γνωστά από την εποχή του Ιπποκράτηςκαι σήμερα είναι πολύ δημοφιλής στη λαϊκή ιατρική. Η ρίγανη και το αιθέριο έλαιο της (που εξάγεται από τα φύλλα και άλλα μέρη του φυτού) θεωρούνται εξαιρετικό συμπλήρωμα διατροφής.

Ρίγανη, θεραπευτικές ιδιότητες

Η ρίγανη φημίζεται για τα πολλάθεραπευτικές ιδιότητεςτόσο πολύ ώστε κάποιος να μπορεί να τα ορίσει σχεδόνμαγικός!

Το κύριο δραστικό συστατικό του είναι μια φαινολική ένωση γνωστή ως Carvacrol, Η ρίγανη παρουσιάζει επίσης ενδιαφέρον για τις εύλογες ποσότητες θυμόλης που βοηθούν στη δράση της καρβακρόλης. Από θρεπτική άποψη, το σώμα παρέχει φυτικές πρωτεΐνες, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και υδατάνθρακες, κυρίως φυτικές ίνες.

ΜΕΓΑΛΟ'αιθέριο έλαιο ρίγανης Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοθεραπεία, λόγω των θεραπευτικών της ιδιοτήτων. Στο αιθέριο έλαιο συγκεντρώνονται όλες οι βιοδραστικές ουσίες του φυτού.

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης αποτελείται κυρίως από μονοτερπενοειδή και μονοτερπένια, η συγκέντρωση κάθε ένωσης ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με την ποικιλία και τον τύπο καλλιέργειας από την οποία προέρχονται τα φυτά προέλευσης.

Το αιθέριο έλαιο ρίγανης συνιστάται κατά του βήχα, των ημικρανιών, των πεπτικών διαταραχών και για να καταπραΰνει τους ρευματικούς πόνους πραγματοποιώντας μια αντιφλεγμονώδη δράση.

Δεν είναι εύκολο να βρείτε αιθέρια έλαια για εσωτερική χρήση. Για αγορά, επικοινωνήστε με έναν αξιόπιστο βοτανολόγο ή επωφεληθείτε από τις διαδικτυακές πωλήσεις. Στο Amazon, για παράδειγμα, ένα προϊόν με εξαιρετική σχέση ποιότητας / τιμής (είναι ένα προϊόν φυσικά και βιολογικά) μπορεί να αγοραστεί για 14,90 ευρώ. Για όλες τις πληροφορίες, επισκεφθείτε την ειδική σελίδα:αιθέριο έλαιο ρίγανης.

Ανεξάρτητα από το προϊόν που αγοράζετε, κατά τη στιγμή της αγοράς, φροντίστε να επιλέξετε ένααιθέριο έλαιοκατάλληλο για εσωτερική χρήση και με υψηλό ποσοστό καρβακρόλης. Στη συσκευασία ή / και στην περιγραφή του προϊόντος πρέπει να διαβάσετε τις λέξεις:για εσωτερική χρήση,ή, ποιότητας τροφίμων ή, από φαρμακευτικός βαθμός ή και πάλι, κατάλληλο ως συμπλήρωμα διατροφής.

οτσάι από βότανα με βάση τη ρίγανημπορεί να ασκήσει το ίδιοευεργετικά αποτελέσματατου αιθέριου ελαίου, αν και εδώ οι δόσεις και η διάρκεια των θεραπειών μπορεί να διαρκέσουν με την πάροδο του χρόνου.

Το αιθέριο έλαιο είναι μια εξαιρετικά συμπυκνωμένη ένωση, οπότε δεν μπορεί να καταπίνεται καθαρό, αλλά πρέπει πάντα να αραιώνεται σε άλλο ποτό, ακόμη και νερό!

Συνήθως λαμβάνονται μερικές σταγόνες, μαζί με ένα φλιτζάνι νερό ή χυμό φρούτων. Για ποσότητες ή για την αξιολόγηση της παρουσίας συγκεκριμένων αντενδείξεων, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, ειδικά στην περίπτωση προϋπάρχουσας νόσου.

Ρίγανη, ιδιότητες και οφέλη

Χάρη σε αυτόνευεργετικές ιδιότητες, Λ 'Ρίγανημπορεί να χρησιμοποιηθεί ως:

  • αναλγητικό
  • αντισηπτικό
  • αναλγητικό
  • αντισπασμωδικό
  • αποχρεμπτικό
  • στοματικός
  • τόνικ

Οι ειδικοί της βιομηχανίας θεωρούν αυτό το αρωματικό βότανο ως πραγματικό "φυσική ιατρική ". Η ρίγανη χρησιμοποιείται ευρέως στην εναλλακτική ιατρική, στη φυτική ιατρική και στη σύνθεση προϊόντων ομορφιάς (επειδή είναι αντιοξειδωτικό και αντισηπτικό).

Ρίγανη, θρεπτικές αξίες

Μεταξύθρεπτικές ιδιότητεςεπισημαίνουμε μια καλή προσφορά βιταμινών και ανόργανων αλάτων όπως ο σίδηρος, το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγγάνιο. Πρόσφατα, στοΡίγανη, έχει εντοπιστεί η β-καρυοφυλίνη, μια ουσία που φαίνεται να είναι ικανή να αντισταθμίσει ορισμένες φλεγμονώδεις καταστάσεις, και γι 'αυτό αναφέρεται μεταξύ των φυσικών θεραπειών για τη θεραπεία των ρευματικών πόνων, του πόνου στην πλάτη και, σε ορισμένες περιπτώσεις, των ελαφρών μυών.

Τσάι από βότανα, εγχύσεις και αφέψημα

Στο σπίτι μπορείτε να επωφεληθείτε από τοΡίγανησε αφέψημα, ως ηρεμιστικό για το βήχα (χάρη στις αποχρεμπτικές του ιδιότητες), ως πεπτικό και ως διουρητικό χάρη στην παρουσία αιθέριων ελαίων.

Οι ειδικοί αναφέρουν ότι τοΡίγανηΜπορεί να βελτιώσει την περιφερική κυκλοφορία, επομένως συνιστάται η χρήση του όταν ο μεταβολισμός είναι αργός και η κατακράτηση νερού επηρεάζει τα χέρια και τα πόδια.

Φυσικό απωθητικό

ΜΕΓΑΛΟ'ΡίγανηΔεν είναι μόνο ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα αρωματικά βότανα στη μεσογειακή κουζίνα, αλλά είναι επίσης ένα εξαιρετικό απωθητικό για τα μυρμήγκια. Για να ασκήσετε την απωθητική δράση, απλώς πασπαλίστε ρίγανη στα μέρη που συχνάζουν τα μυρμήγκια, θυμηθείτε να το αντικαταστήσετε όταν το άρωμα γίνεται λιγότερο έντονο.

Πώς να καλλιεργήσετε ρίγανη

Η ρίγανη μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο ή στο μπαλκόνι. Ανθίζει στα τέλη της άνοιξης και είναι απαραίτητο να συλλεχθούν τα ανθισμένα κλαδιά για να εκμεταλλευτούν τις ιδιότητές του. Η ρίγανη, για να αντιμετωπίσει καλύτερα το χειμώνα, χάνει όλα τα φύλλα της και φαίνεται να μαραίνεται: μην ανησυχείτε, στις αρχές της άνοιξης θα αρχίσει να παράγει νέους και πολύ αρωματικούς βλαστούς.

Εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε μια μικρή καλλιέργεια ρίγανης, αφήστε τον εαυτό σας να καθοδηγηθεί από το άρθρο μας:Πώς να καλλιεργήσετε ρίγανη.

Τα φύλλα τουΡίγανηχρησιμοποιούνται μετά την ξήρανση. Για να διατηρήσετε την αποξηραμένη ρίγανη τα κλαδιά, μετά την ξήρανση αφαιρέστε τα φύλλα, ψιλοκόψτε τα και φυλάξτε τα σε γυάλινα βάζα. Αποξηραμένα με αυτόν τον τρόπο, η ρίγανη μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου ένα χρόνο.

Ρίγανη στην κουζίνα

Η ρίγανη είναι πολύ δημοφιλής στην κουζίνα. Μπορεί να προστεθεί απλά σε σαλάτες και μπορεί να είναι το καρύκευμα για πολλά πρώτα μαθήματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αρωματικού αλατιού, αρωματικών τροφίμων, για εμπλουτισμό σάλτσας ντομάτας ή για γεύση κρέατος και ψαριού.

Στη Νάπολη, η ρίγανη είναι απαραίτητη για το caprese (μοτσαρέλα και ντομάτα σε φέτες) ή bruschetta με ντοματίνια.


Βίντεο: Ποια είναι τα ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά της ρίγανης.. (Δεκέμβριος 2021).