ΘΕΜΑΤΑ

Χορτοφαγία και θρησκεία

Χορτοφαγία και θρησκεία

Ας αναλύσουμε τη σχέση μεταξύχορτοφαγία και θρησκεία. Από τη χριστιανική θρησκεία στις θρησκείες που προέρχονταν από την αρχαία Ινδία.

Πολλάχορτοφάγοιισχυρίζονται την αιτίαθρησκευτικοί λόγοι. Ακόμα και εδώ στην Ιταλία δεν υπάρχει έλλειψη χορτοφαγικών καθολικών κινήσεων και ερμηνείας των λέξεων του Ευαγγελίου. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τις θρησκευτικές θρησκείες (ινδικές θρησκείες) και τις θρησκείες Αβρααμικές ή Αβρααμικές (όπως ο Χριστιανισμός).

Χορτοφαγικές θρησκείες

Βίγκαν και χορτοφαγία στις ανατολικές και δυτικές θρησκείες.

Στην πραγματικότητα, τοφυτοφαγίασυνδέεται με έναν αριθμό αρχαίων θρησκειών ινδικής καταγωγής:

  • Τζινισμός
  • ινδουϊσμός
  • βουδισμός

Σε αυτές τις τρεις θρησκείες που αναφέρονται, Το να είσαι χορτοφάγος είναι καθήκον της πίστης. Ιδιαίτερα στον Ινδουισμό και τον Βουδισμό Μαχαγιάνα, τοφυτοφαγίαυποστηρίζεται από τις «ιερές γραφές» αυτών των θρησκειών και επίσης από τις αρμόδιες θρησκευτικές αρχές.

Παράλληλα, οι Αβρααμικές θρησκείες όπως ο Χριστιανισμός ή ο Ιουδαϊσμός μας βλέπουν τη χορτοφαγία ως προαιρετική επιλογή του μονοπατιού της πίστης. Στη χριστιανική θρησκεία, για παράδειγμα, οι αρχές δεν προωθούν ενεργά τη χορτοφαγία για θρησκευτικούς λόγους, αλλά δεν υπάρχει έλλειψη ομάδων χορτοφάγων που παρακινούνται από θρησκευτικούς λόγους. Το ίδιο ισχύει και για τις άλλες Αβρααμικές θρησκείες όπως ο Ιουδαϊσμός ή το Ισλάμ.

Οι Αβρααμικές θρησκείες αφήνουν την ελευθερία επιλογής στη διατροφή που πρέπει να ακολουθηθεί. Ο Χριστιανισμός είναι η πιο διαδεδομένη θρησκεία στον κόσμο με περίπου 2,5 δισεκατομμύρια πιστούς.

Οι περισσότερες ινδικές θρησκείες επικεντρώνονται σε σχολές σκέψης που απαγορεύουν την κατανάλωση κρέατος. Κατά συνέπεια, η Ινδία είναι η πατρίδα με τον μεγαλύτερο αριθμό χορτοφάγων σε σύγκριση με άλλα έθνη στον κόσμο.

Συγκριτικά, το 2002 η κατά κεφαλή κατανάλωση κρέατος στην Ινδία ήταν 5,2 κιλά ενώ στις ΗΠΑ ήταν 124,8 κιλά. Αποθρησκείεςπου ασκείφυτοφαγίαεπισημαίνουμε ορισμένες πτυχές.

Janism ή Janism

ΣεΓιανισμόςοφυτοφαγίαείναι μια πράξη πίστης που συνδέεται με"Μη βία". Η λέξη "ahimsa" σημαίνει κυριολεκτικά "χωρίς πληγή". οφυτοφαγίαθεωρείται υποχρεωτική από την πίστη.

Σε αυτήν τη θρησκεία έχουμε και τους δύο καθαρούς χορτοφάγους (βίγκαν) και λακτο-χορτοφάγοι (χορτοφάγοι που καταναλώνουν γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα). ΣεΓιανισμόςΗ χρήση και η κατανάλωση προϊόντων που λαμβάνονται ακόμη και από αυθόρμητα νεκρά ζώα δεν επιτρέπεται.

Η αρχή τουμη βίααυτής της θρησκείας υπερβαίνει κατά πολύ το ζωικό βασίλειο. Οι θρησκευτικοί προσπαθούν να μην προκαλέσουν ταλαιπωρία σε κανένα ζωντανό πράγμα, συμπεριλαμβανομένων των μικροοργανισμών και του φυτικού βασιλείου. Αυτό οδηγεί τους πιστούς να αποφεύγουν να τρώνε ρίζες, κονδύλους όπως πατάτες, σκόρδο και άλλα φυτά που απαιτούν πλήρη ξεριζωμό (εξ ου και να σκοτώνουν).

Ο σκοπός τουΑχίμαείναι να αποφευχθεί η συσσώρευσηαρνητικό κάρμα. Για τους πιστούς, η μη βία είναι απαραίτητη για όλους και πρέπει να επιδιώκεται αυστηρά σε καθημερινή βάση.

Αυτή η θρησκεία, προφανώς έτσικαθαρό και αξιοθαύμαστοδεν είναι χωρίς «παρενέργειες» (περάστε με τον όρο!). Οι πιστοί συχνά πέφτουνασκητισμός, δηλαδή, αυτό το σύμπλεγμα πρακτικών που αφορούν την κατάκτηση της τελειότητας. Ο άνθρωπος προσπαθεί να ξεπεράσει τον κόσμο της σάρκας και να αυξήσει το πνεύμα, απελευθερώνοντας έτσι τον εαυτό του από τη «δουλεία» που δεσμεύει το σώμα με τον υλικό κόσμο.

Ινδουϊσμός

Με την πάροδο του χρόνου, πολλές ινδουιστικές πρακτικές έχουν υποστεί αλλαγές, οπότε δεν υπάρχει έλλειψη διαφορετικών σχολών σκέψης. Ακόμα κι αν τοφυτοφαγίαείναι αναπόσπαστο μέρος αυτής της θρησκείας, πολλές ινδουιστικές κοινότητες δεν τηρούν χορτοφαγική διατροφή.

Μπορούμε να πούμε ότι ο Ινδουισμός γεννήθηκε ως χορτοφαγική θρησκεία, αλλά με την πάροδο του χρόνου έχει υποστεί πολλές αλλαγές.

Επίσης σε αυτή την περίπτωση η χορτοφαγία συνδέεται με την αρχή της μη βίας (Ahimsa) και ακόμη και στον Ινδουισμό η προσπάθεια είναι να αποφευχθεί η συσσώρευσηαρνητικό κάρμαμέσω της εισβολής των δεινών στα ζώα.

Μπορεί να φαίνεται σε αντίθεση με τη μη βία, αλλά στον Ινδουισμό η εθελοντική θανάτωση ζώων είναι μια πρακτική πίστης γνωστή ως θυσία. Στον Ινδουισμό, η σαρκοφάγα διατροφή ενθαρρύνεται από ένα τελετουργικό που περιλαμβάνει τη θυσία ενός ζώου για να τιμήσει έναν Ινδουιστικό θεό. Στο Νεπάλ, για να τιμήσει την ινδουιστή θεά Γκαντιμάι, κάθε 5 χρόνια η θρησκευτική τελετή βλέπει τη σφαγή 250.000 ζώων. Η θυσία του Jhatka Bali είναι πολύ συχνή στα ιερά της θεάς Κάλι.

Βουδισμός

Η πρώτη βουδιστική εντολή απαγορεύει την αδιάκριτη θανάτωση ανθρώπων ή ζώων.

Οι πρώτοι βουδιστές μοναχοί απαγορεύτηκαν να έχουν διατροφικές ανάγκες: δεν μπορούσαν να ζητήσουν φαγητό ούτε να ζητήσουν χρήματα για την αγορά τροφής. Έπρεπε να κάνουν με το φαγητό που έλαβαν ως δωρεές (συμπεριλαμβανομένου του κρέατος). Οι βουδιστές μοναχοί και καλόγριες του σχολείου Theravada (το οποίο σήμερα προέρχεται από την Καμπότζη, τη Βιρμανία, το Λάος, την Ταϊλάνδη, τη Σρι Λάνκα) συνεχίζουν να ακολουθούν αυτόν τον «κανόνα».

Κινέζοι, Κορεάτες, Ιάπωνες και άλλοι Βουδιστές ακολουθούν τον Βουδισμό Μαχαγιάνα. Εδώ επίσης οι μοναχοί μπορούν να καλλιεργούν και να παρέχουν τα δικά τους τρόφιμα χωρίς να χρειάζεται να προσαρμοστούν στις δωρεές. Μοναχοί που ακολουθούν τον Βουδισμό Μαχαγιάνα μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα χρήματα για να αγοράσουν φαγητό.

Η χορτοφαγία στη βουδιστική θρησκεία ήταν πάντα πηγή συζήτησης. Ορισμένες σχολές σκέψης βλέπουν συγκεκριμένες απαγορεύσεις κατάποσης κρέατος, στην πραγματικότητα αποκλείουν ανθρώπινο κρέας, κρέας ελεφάντων, άλογα, σκύλους, φίδια, αρκούδες, ύαινες, τίγρεις, πάνθηρες, λιοντάρια ... Από την άλλη πλευρά, ορισμένες σχολές πίστευαν ότι οι Βουδιστές αποκλείουν εντελώς την κατάποση κρέατος.

Για περισσότερες πληροφορίες: τι μπορούν να φάνε οι χορτοφάγοι


Βίντεο: Entertv: Η Μαγγίρα για τη χορτοφαγία (Δεκέμβριος 2021).