ΘΕΜΑΤΑ

Πιπέρι, φύτευση και καλλιέργεια

Πιπέρι, φύτευση και καλλιέργεια

Πιπέρι, σπορά και καλλιέργεια στον κήπο και σε γλάστρες. Πώς να καλλιεργήσετε και να σπέρνετε πιπεριές σε γλάστρες και στον κήπο. Λιπάσματα, άρδευση και φροντίδα.

Πότε να σπείρετε το πιπέρι

  • Ιανουάριος / Φεβρουάριος (μόνο σε γλάστρες, σε προστατευμένο περιβάλλον)
  • Μάρτιος Απρίλιος
  • Μάιος Ιούνιος

ο γλυκό πιπέρι Είναι ένα λαχανικό πολύ κατάλληλο για ήπια κλίματα. Οι ιδανικές θερμοκρασίες για την ανάπτυξή του είναι 16-18 ° κατά τη διάρκεια της νύχτας και 25-30 ° κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορεί να φυτευτεί στον κήπο από την άνοιξη ή, για όσους θέλουν να εργαστούν εκείσπορά σε γλάστρες, σε προστατευμένο περιβάλλον, η καλλιέργεια μπορεί να αναμένεται από τον Φεβρουάριο.

Όσοι θέλουν να προβλέψουν την καλλιέργεια πιπεριών μπορούν να σπείρουν σε προστατευμένο περιβάλλον και να φυτέψουν καλά αναπτυγμένα φυτά, όταν το επιτρέπουν οι θερμοκρασίες.

Με κάποιες προφυλάξεις, είναι δυνατό να αφιερωθείτε στην καλλιέργεια πιπεριών ακόμη και σε γλάστρες.

Πιπέρι, φύτευση και καλλιέργεια

Σε αυτήν τη σελίδα θα σας δείξουμε πώς να καλλιεργήσετε πιπέρι δίνοντάς σας χρήσιμες πληροφορίες για το έδαφος, τη γονιμοποίηση, την άρδευση και όλη τη φροντίδα που πρέπει να αφιερώσετε στο πιπέρι.

  • Το έδαφος

Κατά τη σπορά, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι μεσαίας υφής: ούτε πολύ αμμώδες ούτε πολύ αργιλώδες αλλά εύφορο, βαθύ και με καλή ποσότητα ασβεστίου.

  • Πώς να γονιμοποιήσετε τις πιπεριές

Εξασφαλίστε ένα πλούσιο έδαφος, επομένως προσθέστε ώριμη κοπριά κατά τις φάσεις προετοιμασίας του εδάφους. Και δεδομένου ότι καταναλώνει πολύ μαγνήσιο και λατρεύει το ασβέστιο, θα μπορούσε επίσης να είναι χρήσιμο να διανέμεται λίθος λιθοτάμνης (500 g ανά 10 m2) ή ροκ αλεύρου (2 kg ανά 10 m2).

  • Πώς να ποτίσετε το πιπέρι

Νερό συνεχώς και τακτικά κατά τη διάρκεια του βλαστικού κύκλου: η άρδευση μπορεί να ανασταλεί μερικές μέρες πριν από τη συγκομιδή, προκειμένου να έχει πιο νόστιμη και ευκολότερη αποθήκευση λαχανικών.

  • Πώς να σπέρνετε πιπεριές

Δεδομένου ότι το πιπέρι λατρεύει τις υψηλές θερμοκρασίες να βλαστήσουν και οι χρόνοι βλάστησης είναι μάλλον μεγάλοι, είναι προτιμότερο να σπέρνονται σε φυτώρια. Όσοι ζουν στο Νότο θα μπορούν να σπείρουν τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο, αλλά όσοι ζουν στο Κέντρο-Βόρεια θα πρέπει να περιμένουν τον Φεβρουάριο-Μάρτιο.

  • Πώς να φυτέψετε πιπεριές

Μεταμοσχεύστε τις πιπεριές στο έδαφος, σε μια σειρά ή σε δύο σειρές, θυμόμαστε ότι ένα μεσαίου μεγέθους πιπέρι χρειάζεται περίπου 60 cm χώρο σε κάθε κατεύθυνση.

  • Πιπέρι, φροντίδα

Καθαρίστε το χώμα από τα ζιζάνια, αν είναι δυνατόν στρώμα με άχυρο και πιέστε τα φυτά όταν φτάσουν σε ύψος περίπου 30-40 cm. Αυτή η λειτουργία θα δώσει μεγαλύτερη σταθερότητα στο φυτό του οποίου η συσκευή φυλλώματος είναι πάντα πιο αναπτυγμένη από το ριζικό σύστημα.

  • Πότε να συλλέξετε

Μετά από μερικούς μήνες από τη μεταμόσχευση θα είναι δυνατή η συγκομιδή των πρώτων πιπεριών και ακόμη και αν δεν είναι πολύ ώριμες, θα είναι εξαιρετικές για τον εμπλουτισμό των σαλατών. Οι καρποί του πιπεριού ωριμάζουν σταδιακά, δηλαδή όχι ταυτόχρονα. Οι πρώτοι καρποί που σχηματίζονται στη βάση είναι μεγαλύτεροι και ο πολτός τους παχύτερος, ενώ εκείνοι στην κορυφή, ειδικά στο τέλος της σεζόν, είναι μικρότεροι και λεπτότεροι.

Όταν η συγκομιδή έχει σχεδόν τελειώσει, συνιστάται να αφαιρέσετε μερικά φύλλα για να ευνοήσετε τη σωστή ηλιακή ακτινοβολία και μια καλή ωρίμανση των τελευταίων φρούτων. Όσον αφορά τις κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι να φτάσουν στο χρώμα που αναμένεται από αυτήν την ποικιλία πριν ολοκληρώσετε τη συγκομιδή.

Όσον αφορά τις ποσότητες της συγκομιδής, γνωρίζετε ότι εάν η καλλιέργεια πηγαίνει καλά, κάθε φυτό πιπεριού είναι ικανό να παράγει περίπου δύο κιλά φρούτων. Επομένως, περίπου δέκα φυτά θα αρκούν για μία οικογένεια.

Πώς να καλλιεργήσετε πιπέρι σε γλάστρες

Μπορούν να καλλιεργηθούν πιπεριές σε γλάστρες; Ναι, μπορείτε να συμβουλευτείτε τον οδηγό "Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε γλάστρες“.

Η οριστική απόχυση πρέπει να γίνεται όταν το φυτό έχει ήδη αναπτύξει μια καλή, πλατιά και πυκνή συσκευή φύλλων, με τουλάχιστον 3-4 μεγάλα φύλλα.

Πόσο μεγάλο πρέπει να είναι το μέγεθος του ποτ; Σε πολλά ιστολόγια διαβάζουμε ένα μέσο μέγεθος 30 cm ανά κατσαρόλα. Σας λέμε ότι θα έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με γλάστρες πλάτους τουλάχιστον 40 cm.

Σπόροι πιπεριού

Οι σπόροι πιπεριού βρίσκονται εύκολα σε κέντρα κήπων, φυτώρια ή αγροτικές κοινοπραξίες, ωστόσο, όσοι προτιμούν online αγορές μπορούν να βρουν διάφορες ποικιλίες με ενδιαφέρουσες οργανοληπτικές ιδιότητες στο Amazon. Στη «σελίδα Amazon» θα βρείτε αρκετούς σπόρους ποικιλιών πιπεριού.


Βίντεο: ΚΑΡΟΤΟ Σπορά - Καλλιέργεια - Συγκομιδή - CARROT Growing Carrots from Sowing to Harvest (Οκτώβριος 2021).