ΘΕΜΑΤΑ

Πώς να ανάψετε έναν ξύλινο φούρνο

Πώς να ανάψετε έναν ξύλινο φούρνο


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Πώς να ανάψετε έναν φούρνο από ξύλο:συμβουλές για το πώς να ανάψετε έναν φούρνο με ξύλα, οδηγίες χρήσης και συμβουλές για τη διατήρηση της θερμοκρασίας.

Εάν αγοράσατε ένακαινούργιος φούρνος από ξύλο, είναι αμφισβητήσιμο πώς να το κάνει να λειτουργεί, εάν υπάρχουν οδηγίες χρήσηςλεπτομέρειες για το πώς να ενεργοποιήσετε τη φλόγα για να μαγειρέψετε πίτσα, ψωμί και focaccia. Σε αυτό το άρθρο θα σας εξηγήσωσαν να ανάβεις έναν ξύλινο φούρνοακολουθώντας απλές προφυλάξεις κατά τη χρήση.

Πώς να ανάψετε μια φωτιά σε ένα νέο φούρνο με ξύλα

Χορήγησε ότι δεν υπάρχειτρέχει μέσα και η μόνη προφύλαξη που πρέπει να λάβετε σε περίπτωση νέου φούρνου με ξύλα, που δεν χρησιμοποιείται ποτέ, είναι να διαβάσετε τις οδηγίες του κατασκευαστή και να βεβαιωθείτε ότι ο θάλαμος καύσης είναι απαλλαγμένος από επεξεργασία ή συσκευασία υπολειμμάτων. Έγινε αυτό, για ανάψτε τη φωτιά στη νέα σας ξυλόσομπα επωνυμία, δεν θα χρειαστεί να κάνετε τίποτα άλλο από τις επόμενες χρήσεις.

Είτε πρόκειται για ξυλόφουρνο κήπου, αφούρνος ξύλου για πίτσες,ένας φορητός φούρνος με καύση ξύλου ή κατασκευασμένος από πυρίμαχο υλικό, οι οδηγίες για την έναρξη της φλόγας και τη διατήρηση της θερμοκρασίας δεν αλλάζουν.

Ξύλο για χρήση στο φούρνο

Είναι αλήθεια ότι οι αναθυμιάσεις που εκλύονται απορροφούνται από την καμινάδα ή από το ειδικό σύστημα εξαερισμού, ωστόσο γιαμαγείρεμα σε ξυλόφουρνοπρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο πραγματικό ξύλο, από το οποίο γνωρίζετε την προέλευσή του.

Εάν δεν γνωρίζετε από πού προέρχεται το ξύλο, θα μπορούσατε να εισαγάγετε ακούσια μολυσματικό υλικό που θα έρθει σε άμεση επαφή με το φαγητό σας όταν καίγεται.

Χωρίς ξύλο πέλλετ, ξύλο ύπνου, κατεργασμένο, βαμμένο ή εμποτισμένο ξύλο. Χρησιμοποιήστε μόνο φυσικό ξύλο… γιαανάψτε τη φωτιά στον ξύλινο φούρνοθα πρέπει επίσης να κάνετε χωρίς τους διαβόλους ή την εφημερίδα. Λοιπόν, πώς να το κάνετε; Με τις οδηγίες μας!

Πώς να ανάψετε έναν ξύλινο φούρνο

Για να ξεκινήσετε τοΦωτιάθα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πολύ καρυκεύματα και λεπτά ξύλα, εάν γνωρίζετε ξυλουργική στην περιοχή, ζητήστε από τους εργαζόμενους απορρίμματα ξύλου που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία.

Εναλλακτικά, τακτοποιήστε με ξύλινα ραβδιά που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, να φυλάσσονται σε ξηρό και ζεστό μέρος. Δεν είναι δύσκολο να τα βρείτε στην αγορά τους χειμερινούς μήνες, ωστόσο αν θέλετε μαγείρεμα πίτσα σε ξυλόφουρνο στο ύψος του καλοκαιριού, μπορείτε να επωφεληθείτε από την πώληση στο Διαδίκτυο, όπου ένα κιβώτιο 7 κιλών από καρυκευμένο ξύλο οξιάς σε λωρίδες (φυσικό και πιστοποιημένο ξύλο, κατάλληλο για το φούρνο ξύλου) βρίσκεται εύκολα και αποστέλλεται εντός 24 ωρών, η μόνη αντένδειξη είναι η τιμή είναι περίπου 16 ευρώ. Για όλες τις πληροφορίες, σας παραπέμπω στην επίσημη σελίδα του Αμαζονίου αφιερωμένη στις "φυσικές ταινίες οξιάς".

Εάν έχετε την υπομονή να σπάσετε το ξύλο μόνοι σας, μπορείτε να αγοράσετε μεγαλύτερες λωρίδες σε χαμηλότερη τιμή: 30 κιλά καυσόξυλου οξιάς, ανά φούρνο, μπορείτε να αγοράσετε στο Amazon για 18,50 ευρώ. Αλλά αυτές οι σανίδες είναι πολύ μεγάλες για να ξεκινήσουν τη φωτιά, οπότε θα πρέπει να τις κόψετε με ένα τσεκούρι, δεν θα είναι δύσκολο, επειδή είναι πολύ ξηρό ξύλο, είναι επίσης τρυφερό να κόβετε με ένα μικρό ξύλο. Για όλες τις πληροφορίες σχετικά με τις "οικονομικά πιο βολικές" ξύλινες ράγες, σας καλώ να επισκεφτείτε "αυτήν τη σελίδα του Αμαζονίου".

Εάν ζείτε στην ανοιχτή χώρα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φωτιά με σωστά προετοιμασμένους ξηρούς φαγούς. Σε συνδυασμό, μπορείτε να μαζέψετε και να χρησιμοποιήσετε ξηρό (χωρίς επεξεργασία) γρασίδι, βελόνες πεύκου και άλλα καλά αποξηραμένα φυσικά προϊόντα.

Μόλις αποκτήσετε τις λωρίδες ή τις δέσμες ξηρού ξύλου, τι να κάνετε;

οΦωτιάαπλώς ανάβει στο στόμα του φούρνου, ο λόγος; Αρκετό οξυγόνο εισέρχεται σε αυτήν την περιοχή για να τροφοδοτήσει τη φλόγα. Μόλις φωτιστούν οι μικρότερες λωρίδες (ή αποξηραμένες δέσμες), προσθέστε παχύτερες ράβδους για να σχηματίσετε τα πρώτα κάρβουνα.

Αυτό το πρώτο βήμα είναι κρίσιμο γιατί σας δίνει την εγγύηση ότι ακόμη και αργότερα, η φωτιά δεν θα σβήσει! Κάντε το προσεκτικά.

Μόλις ξεκινήσει καλά, η φωτιά πρέπει να μετακινηθεί μέσα και θα πρέπει να συνεχίσετε να την τροφοδοτείτε με πολύ ξηρό καυσόξυλο.

Το ξηρό καυσόξυλο θερμαίνεται πολύ γρήγορα σχηματίζοντας ένα ωραίο κρεβατάκι. Στο πρώτο μέρος του ανάφλεξη του ξύλουη πόρτα για να παραμείνει ανοιχτή.

Εάν τοφούρνος από ξύλοείναι πολύ μεγάλο, σανξυλόφουρνος, τότε θα πρέπει να περιμένετε περίπου 2 - 3 ώρες για να ζεσταθεί ολόκληρος ο θάλαμος μαγειρέματος.

Πότε να ξέρετε αν ο φούρνος είναι ζεστός; Εάν δεν έχετε θερμόμετρο, μπορείτε να παρατηρήσετε τα τοιχώματα του φούρνου: το θησαυροφυλάκιο του φούρνου σε πυρίμαχο υλικό αρχίζει να αλλάζει χρώμα όταν οι θερμοκρασίες υπερβαίνουν τους 300 ° C. Όταν τα τοιχώματα λευκαστούν, αφήστε τα μπισκότα ενεργά στο κάτω μέρος του φούρνου και αρχίστε να μαγειρεύετε την πίτσα ή το focaccia σας.

Μπορεί να είναι χρήσιμο: πώς να τοποθετήσετε το ξύλο στο τζάκι


Βίντεο: xylagr Ξύλα για τζάκια, Ξύλα όνειρο.. new spot (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Breri

    Νομίζω ότι εσείς μπερδεύετε. Γράψτε μου στο PM.

  2. Bundy

    η αξιοσημείωτη ερώτηση

  3. Macneill

    Ευχαριστώ πολύ, πώς μπορώ να σας ευχαριστήσω;

  4. Yozshugami

    Συγχαρητήρια, τι κατάλληλα λόγια ..., η λαμπρή ιδέα



Γράψε ένα μήνυμα