ΘΕΜΑΤΑ

Κερασιές για καλλιέργεια, φαγητό και ποτό

Κερασιές για καλλιέργεια, φαγητό και ποτό

Είναι φυσικό για όλους, ή σχεδόν για όλους, να ρίχνουν κερασιές στα σκουπίδια σίγουρα λίγο ενοχλημένος που δεν μπορείτε ποτέ να δοκιμάσετε ένα κεράσι χωρίς σπόρο. Ας προσπαθήσουμε όμως να σκεφτούμε διαφορετικά, δηλαδή να κατανοήσουμε αντί να ενοχλούμαστε, πώς να το κάνουμε χρησιμοποιήστε αυτούς τους πυρήνες προς όφελός μας. Σας ζητώ να κάνετε μια άσκηση στη φαντασία και τη δημιουργικότητα και είμαι βέβαιος ότι θα αποφέρει καλά φρούτα, ακόμη και αν ο σπόρος δεν φυτεύεται στο έδαφος.

Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε φρέσκα κεράσια, φρεσκοκομμένα ή αγορασμένα από τη βιολογική αγορά, την επόμενη φορά που θα φτιάξετε μαρμελάδα κεράσι ή κερασόπιτα, αφήστε τα κεράσια στην άκρη και κάντε μία από τις δραστηριότητες που προτείνουμε τώρα εδώ. Πρόκειται για τη δημιουργική ανακύκλωση για την ανακάλυψη κάποιων χειροκίνητων δεξιοτήτων και για τη δική μας συνεισφορά κατά των αποβλήτων πάντα απαραίτητο στον κόσμο. Πολύ συχνά είμαστε πεπεισμένοι ότι αυτό που κάνουμε στη ζωή μας δεν επηρεάζει την παγκόσμια ισορροπία, αλλά τώρα έχουμε καταλάβει ότι αυτό δεν ισχύει καθόλου και είναι καιρός να σταματήσουμε με αυτήν τη δικαιολογία να μην κάνουμε ποτέ τίποτα ενάρετο. Γιατί να μην ξεκινήσετε με κεράσι;

Κερασιές πέτρες για ανάπτυξη

Εάν διατηρήσουμε τους πυρήνες, πρέπει να περιμένουμε το χειμώνα για να μπορέσουμε να τα φυτέψουμε και στη συνέχεια να περιμένουμε τους χρόνους βλάστησης των σπόρων, που μπορεί να είναι ακόμη και ένα έτος. Παρατηρήστε ότι κάποιος μπορεί να αποθαρρυνθεί να μην δει τίποτα να εμφανίζεται, αντί να μην πρέπει να τα παρατήσουμε αλλά να συνεχίσουμε να το πιστεύουμε το κεράσι μας θα βλαστήσει αργά ή γρήγορα και θα κάνει χώρο στον κήπο μας. Σε οποιαδήποτε εποχή, το μελλοντικό κεράσι μας πρέπει να ποτίζεται, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.

Μπορούμε να φυτέψουμε την πέτρα σε ένα βάζο μερικά εκατοστά από την επιφάνεια, ένα από τα εμπόδια που μπορεί να αντιμετωπίσει αυτή η επιχείρηση ανακύκλωσης συνδέεται με το γεγονός ότι η βλάστηση του κερασιού εμποδίζεται από τη σκληρότητα της εξωτερικής επιφάνειας του πυρήνα. Πώς να το κάνουμε? Με ένα πολύ απλό τέχνασμα, ξύνοντας το σπόρο πριν το φυτέψουμε, μπορούμε πραγματικά να βοηθήσουμε τις κερασιές μας να ζήσουν και να μεγαλώσουν σε δέντρα. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η επιλογή για ανακύκλωση απαιτεί πολλή υπομονή, εάν δεν είστε σε θέση ή δεν έχετε πράσινο αντίχειρα, καλύτερα να προχωρήσουμε σε άλλη από τις επόμενες ιδέες.

Κερασιές για το σπίτι

Ίσως έχετε ήδη ένα από αυτά στο σπίτι θερμικά επιθέματα με κερασιές, κάνω λάθος? Αλλά μπορούμε να φτιάξουμε έναν εαυτό μας με τις πέτρες μας στο σχήμα και το μέγεθος που θέλουμε. Σκεφτείτε την ικανοποίηση που βλέπουμε να γεννιέται στα χέρια μας, να διατηρούμε ή ακόμα και να δίνουμε ως δώρα, ιδανικά και για τα Χριστούγεννα. Ξεκινά επιλέγοντας φυσικά υφάσματα όπως λινό, βαμβάκι ή κάνναβη και γεμίζοντάς τα με κερασιές, δεν είναι δύσκολο, αλλά είναι επίσης σημαντικό να προσέχετε τις λεπτομέρειες και το κλείσιμο της σακούλας έτσι ώστε οι σπόροι να μην ξεφύγουν.

Αν ταιριάξουμε καλά με τη βελόνα και το νήμα και μια μηχανή κουζίνας μπορούμε επίσης να αρχίσουμε να δημιουργούμε μαριονέτες για παιδιά, γεμιστές με λάκκουςή μίνι μαριονέτες για να διακοσμήσετε το υπνοδωμάτιο, την κουζίνα και το μπάνιο. Πολύ ωραία αντικείμενα μπορούν να έρθουν με μια πολύ φυσική καρδιά.

Κερασιές για να πιουν

Με το i κερασιές μπορείτε να ετοιμάσετε ένα δροσιστικό ποτό για να πιείτε ταυτόχρονα, ενώ μαγειρεύουμε τη μαρμελάδα κερασιών που εργαζόμαστε για την παρασκευή τους. Μόλις συλλεχθούν οι πυρήνες, η πολύ απλή συνταγή μας λέει να τους βυθίσουμε ακόμα ζεστούς σε ένα λίτρο νερού, αφήνοντάς τους να κρυώσουν, φιλτράρουν και προσθέτουμε λίγο πάγο και μερικές φέτες λεμονιού. Ολοκληρώθηκε: τότε πρέπει απλώς να εξυπηρετήσουμε και να απολαύσουμε.

Όσοι προτιμούν το grappa, από την άλλη πλευρά, έχουν μια πιο περίπλοκη προετοιμασία για να αντιμετωπίσουν, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό, αξίζει τον κόπο. Για το grappa ai κερασιές πρέπει να πάρουμε ένα λίτρο καλό γκράπα, 500 γραμμάρια κερασιές, 350 γραμμάρια ζάχαρης και 250 γραμμάρια νερού. Για πάνω από σαράντα ημέρες πρέπει να το αφήσουμε κερασιές σε ένα βάζο γκράπας που εκτίθεται στον ήλιο έτσι ώστε να παίρνει τη σωστή γεύση, τότε μπορούμε να προσθέσουμε ένα σιρόπι που λαμβάνεται αναμειγνύοντας νερό και ζάχαρη για να ολοκληρωθεί. Εκτός από το grappa, υπάρχει επίσης ένα λικέρ που προετοιμάζεται με κεράσι και προτείνω να ρίξετε μια ματιά αυτό το άρθρο και στη συνέχεια πειραματιστείτε με τη συνταγή που θα βρείτε αποκαλυπτική.

Κερασιές για φαγητό

Μέχρι τώρα έχουμε πιει, τώρα αρχίζουμε να τρώμε, με μια σάλτσα ai κερασιές το οποίο βλέπει επίσης στα συστατικά του μερικά κεράσια, εμπλουτισμένο κρασί, άμυλο πατάτας και ζάχαρη. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ νόστιμη σάλτσα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να γεμίσουμε επιδόρπια και παγωτά. Στο τραπέζι μπορούμε επίσης να σερβίρουμε ένα ξύδι αρωματισμένο με κερασιές που παρασκευάζεται με πέτρες και Λευκό ξύδι.

Κερασιές για το άτομο

Υπάρχουν τρόποι επαναχρησιμοποίησης του κερασιές ακόμα πιο δημιουργική, ευφάνταστη και, μπορεί κανείς να πει σχεδόν καλλιτεχνική. Για παράδειγμα, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν ένα βραχιόλι με αυτές τις εντελώς φυσικές χάντρες. Για να ανοίξουμε τις πέτρες μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα μίνι τρυπάνι και το γυαλόχαρτο θα μας βοηθήσει να εξομαλύνουμε την επιφάνειά τους. Ομοίως, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ένα λαιμό με κερασιές, προχωρώντας λίγο για το ρουλεμάν που είδαμε στις πρώτες παραγράφους. Το σχήμα και η μέθοδος χρήσης αλλάζουν, σε αυτήν την περίπτωση έχουμε την ιδέα να χρησιμοποιήσουμε τη ζώνη ως θεραπεία κατά του πόνου χάρη στις ιδιότητες των κερασιών, για να θερμανθούν ή να κρυώσουν ανάλογα με τις ανάγκες.

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο συνεχίστε να με ακολουθείτε και στο Twitter, Facebook, Google+, Instagram


Βίντεο: Κλάδεμα κερασιάς - Cherry tree pruning (Δεκέμβριος 2021).