ΘΕΜΑΤΑ

Λεπτίνη και παχυσαρκία

Λεπτίνη και παχυσαρκία

Εκεί λεπτίνη Είναι μια ορμόνη, μπαίνει στο παιχνίδι με διάφορους μηχανισμούς που είναι αρκετά περίπλοκοι για να το δείξουμε και μπορούμε να το ακούσουμε να αναφέρεται όταν πρόκειται για θεραπείες κατά της παχυσαρκίας. Υπάρχει επίσης ένα πραγματικό δίαιτα λεπτίνης ότι θα γνωρίσουμε, πάντα υποθέτοντας ότι πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε νέα δίαιτα είναι καλό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό χωρίς να τυφλωθείτε από συχνά «υπερβολικές» υποσχέσεις.

Λεπτίνη: τι είναι

Μιλάμε για ένα ορμόνη που παράγεται κυρίως στον λευκό λιπώδη ιστό, και που στη συνέχεια μεταφέρεται από το αίμα στα όργανα-στόχους. Οι υποδοχείς του βρίσκονται μέσα στον εγκέφαλο, πάνω απ 'όλα, και για να είμαστε ακριβείς, βρίσκονται στον υποθάλαμο. Ο υποθάλαμος είναι μια περιοχή του εγκεφάλου που ανήκει στο κεντρικό νευρικό σύστημα και έχει πολύ σημαντικό ρόλο, εμπλέκεται σε διάφορες διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης της έλεγχος βάρους, αλλά όχι μόνο. Ο υποθάλαμος επηρεάζει επίσης τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και την αίσθηση της πείνας, της δίψας και του κρύου.

Ο όρος προέρχεται από τα ελληνικά "Λεπτός" που σημαίνει λεπτό. Αυτή η μικρή ορμόνη έχει πρωτεϊνική φύση και ανακαλύφθηκε το 1994 από τον Friedman, συμμετέχει στη ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων και της κατανάλωσης ενέργειας και κωδικοποιείται από το γονίδιο παχυσαρκίας (OB). Έχει μοριακό βάρος 16 KDa.

Υψηλή λεπτίνη

Όταν ανακαλύφθηκε η λεπτίνη, ήταν η στιγμή κατά την οποία η βεβαιότητα της ύπαρξης ενός καναλιού επικοινωνίας μεταξύ του λιπώδους ιστού και του εγκεφάλου, ένα κανάλι επικοινωνίας επικεντρώθηκε κυρίως στη διαδικασία ρύθμιση της συσσώρευσης λίπους στα λιποκύτταρα. Ας δούμε πώς λειτουργεί και τι συνεπάγεται η υψηλή λεπτίνη.

Όταν τα αποθέματα λιπιδίων αυξάνονται, τα λευκά λιπώδη κύτταρα επιταχύνουν τη σύνθεση της λεπτίνης έτσι ώστε ο υποθάλαμος να αντιλαμβάνεται την ανάγκη για μείωση της πρόσληψης τροφής. Συνεπώς, η υψηλή λεπτίνη έχει ανορεκτικό αποτέλεσμα, δηλαδή οδηγεί σε μείωση της αίσθησης της πείνας και, ταυτόχρονα, οδηγεί σε αύξηση των ενεργειακών δαπανών. Έτσι προωθεί την απώλεια βάρους και τη μείωση της μάζας λίπους.

Αντίθετα, όταν το αποθεματικά adipose μείωση, τα λευκά λιπώδη κύτταρα μειώνουν τη σύνθεση λεπτίνης και ο υποθάλαμος «κατανοεί» ότι είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε περισσότερα τρόφιμα και να μειώνουμε την ενεργειακή δαπάνη.

Σε μια φυσιολογική, υγιή και φυσιολογική κατάσταση βάρους, i επίπεδα λεπτίνης Αυξάνονται μετά το γεύμα και μειώνονται στην παρατεταμένη νηστεία. Σε γενικές γραμμές, αποδεικνύονται ανάλογες με τη μάζα λίπους που υπάρχει στο σώμα, οπότε είναι μεγαλύτερες στους παχύσαρκους και λιγότερους σε λεπτά άτομα.

Το είδαμε ως υψηλό επίπεδο Αυτή η ορμόνη επηρεάζει το αίσθημα της πείνας, αλλά υπάρχουν και άλλες βιολογικές λειτουργίες που επηρεάζονται. Ακολουθεί μια σύντομη ενδεικτική λίστα: δραστηριότητα του θυρεοειδούς, αιματοποίηση, ανοσολογικά και αναπαραγωγικά συστήματα, σχηματισμός οστών.

Λεπτίνη και παχυσαρκία

Μιλάμε για μια ορμόνη που επηρεάζει την αίσθηση της πείνας, οπότε είναι σαφές ότι υπάρχουν συνδέσεις με πρόβλημα της παχυσαρκίας, συνδέσεις που έχουν μελετήσει αρκετές μελέτες. Έχουν διεξαχθεί μελέτες σε ποντίκια, σημειώνοντας ότι ορισμένα δείγματα που δεν έχουν το γονίδιο παχυσαρκίας, επομένως δεν μπορούν να παράγουν λεπτίνη, γίνονται παχύσαρκα, όπως και εκείνα με ελαττωματικούς υποδοχείς για την ορμόνη.

Στην πραγματικότητα, ωστόσο, η συνολική αποτελεσματικότητα της λεπτίνης δεν έχει αποδειχθεί ποτέ θεραπεία της παχυσαρκίας Αν και παχύσαρκοι άνθρωποι έχουν παρατηρηθεί ότι έχουν αυξημένες συγκεντρώσεις λεπτίνης στο πλάσμα. Ωστόσο, ο μηχανισμός φαίνεται να είναι πιο περίπλοκος και δεν αφορά άμεσα το επίπεδο της λεπτίνης, αλλά την αντίσταση που δείχνουν ορισμένα άτομα στη δράση αυτού διαμορφωτής όρεξης.

Οι παχύσαρκοι άνθρωποι θα είχαν επομένως θεούς υποθαλαμικοί υποδοχείς δεν είναι ευαίσθητοι στη δράση της ορμόνης, επομένως, στην περίπτωση υψηλών επιπέδων λεπτίνης, δεν μπορούν να κατανοήσουν το μήνυμα αποχής από την τροφή. Τι συμβαίνει; Ότι όταν ένας παχύσαρκος παίρνει λίπος, το ερέθισμα της λεπτίνης «αγνοείται», ενώ όταν ένας παχύσαρκος προσπαθεί να χάσει βάρος, ο υποθάλαμος αισθάνεται ότι τα επίπεδα του μαρουλιού πέφτουν και ωθούν το άτομο να αναζητήσει τροφή.

Λεπτίνη: συμπλήρωμα

Υπάρχουν πολλά στην αγορά συμπληρώματα με βάση λεπτίνη, οι κατασκευαστές αμαξώματος το χρησιμοποιούν εκτενώς για να αποκτήσουν ένα πιο γλυπτό σώμα. Αυτά είναι προϊόντα για προσέγγιση με συνετό σκεπτικισμό, νομίζω ότι είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό προτού τα πάρετε.

Υπάρχουν επίσης θεοί "Φυσικά συμπληρώματα" λεπτίνης ή καλύτερα από τα συνιστώμενα τρόφιμα. Εδώ είναι μερικά που περιλαμβάνουν σύνθετους υδατάνθρακες όπως ψωμί ολικής αλέσεως και ζυμαρικά, κινόα, καστανό ρύζι, αλλά και φακές και φασόλια. Επίσης εξαιρετικό πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως μπρόκολο, λάχανο και σπανάκι και i τρόφιμα που περιέχουν ωμέγα-3 στη συνέχεια ψάρια όπως σολομός, σκουμπρί, ρέγγα, αντσούγιες και σαρδέλες. Τα φρούτα εκτιμάται επίσης, εκείνο που περιέχει μεγαλύτερη ποσότητα ινών όπως σμέουρα, αχλάδια και μήλα με φλούδα και μπανάνα.

Διατροφή λεπτίνης

Αναφέραμε τη δίαιτα λεπτίνης στην εισαγωγή, ας δούμε εν συντομία τι είναι, μόνο για το ρεκόρ και όχι για να το προτείνουμε. Είναι μια δίαιτα που συνταγογραφεί μόνο τρία γεύματα την ημέρα και, για να είμαστε ακριβείς, ένα πρωινό αυστηρά 12 ώρες μετά το δείπνο και διάσπαρτα, στη μέση, ακριβώς 6 ώρες, από το μεσημεριανό γεύμα. Χωρίς σνακ μεταξύ των γευμάτων. Όσον αφορά τα προτεινόμενα τρόφιμα, αναφέραμε πολλά στην προηγούμενη παράγραφο, σε αυτά προσθέτουμε ντομάτες, αυγά, γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα, λεμόνια και γκρέιπφρουτ που φαίνεται να διεγείρουν το μαρούλι.

Αν σας άρεσε αυτό το άρθρο συνεχίστε να με ακολουθείτε και στο Twitter, Facebook, Instagram


Βίντεο: Αυτό το λίπος κρατά μακριά την παχυσαρκία (Οκτώβριος 2021).