ΘΕΜΑΤΑ

Ρίγανη: φυτό και καλλιέργεια

Ρίγανη: φυτό και καλλιέργεια


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ΜΕΓΑΛΟ'Ρίγανηείναι έναφυτόαυθόρμητοςπου αναπτύσσεται σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης και της Δυτικής Ασίας. Αν και είναι ποώδες είδος, δεν είναι εύκολο να μιλήσουμε φυτό ρίγανης, ο λόγος? Στην Ιταλία υπάρχουν 4 διαφορετικά είδη και η σύγχυση είναι πολύ κοντά.

Ρίγανη: αυθόρμητο φυτό

Το είδος τηςφυτό ρίγανηςπου αναπτύσσονται στην Ιταλία είναι:

  • Κοινή ρίγανη- Origanum vulgare
  • Νότια ρίγανη -Origanum heracleoticum
  • Μαντζουράνα ρίγανης - Origanum majorana
  • Ρίγανη της Σικελίας -Οριτάν ονίτες

Εάν το Origanum vulgare, αυτό είναι τοκοινή ρίγανημπορεί να βρεθεί μόνο στην κεντρική και βόρεια Ιταλία (μέχρι τον κεντρικό νότο), αυτό το είδος απουσιάζει εντελώς στη νότια Ιταλία. Αντίθετα, το Origanum heracleoticum αναπτύσσεται αποκλειστικά στη νότια Ιταλία.

ΜΕΓΑΛΟ'Ρίγανηείναι έναπολυετές ποώδες φυτό. Μοιάζει με έναν μικρό θάμνο με μεταβλητό ύψος ανάλογα με το είδος. Η κοινή ρίγανη φτάνει περίπου 45 εκατοστά σε ύψος. Αυτόαρωματικό φυτόεκτιμάται για την ουσία του.

Σημείωση: το είδος έχει διαφορετική γεύση το ένα από το άλλο, ειδικά το origanum majorana (μαντζουράνα) έχει μια εντελώς διαφορετική γεύση στην πραγματικότητα τα φύλλα του είναι απαλλαγμένα από φαινολικές ενώσεις.

Άγρια ρίγανη

Ρίγανη του είδουςΟνίτεςΕίναι πιο σπάνιο, στην πραγματικότητα αναπτύσσεται μόνο στην ανατολική Σικελία, μεταξύ της Κατάνια και των Συρακουσών.

Οταν πρόκειται γιαΡίγανημπορούμε να μιλήσουμε για έναάγριο φυτό. Ο λόγος? Όλα τα είδη αναπτύσσονται αυθόρμητα. Λοιπόν, μιλήστε γιαάγρια ​​ρίγανησημαίνει λίγο, όλα τα είδη είναι αυθόρμητα.

Συγκομιδή και περίοδος ανθοφορίας

Εκείάνθηση ρίγανηςδιαφέρει ανάλογα με το είδος.

  • Η μαντζουράνα και η κοινή ρίγανη ανθίζουν από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο.
  • Το Origanum heracleticum ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο, με μικρότερη άνθηση.
  • Η ρίγανη της Σικελίας ανθίζει από το Μάιο έως τον Ιούλιο, με νωρίτερη άνθηση από τα άλλα είδη.

Η γνώση της περιόδου ανθοφορίας είναι επίσης σημαντική για να ρυθμιστείσυγκεντρωμένος. Η συγκομιδή ρίγανης πραγματοποιείται ακριβώς σε συνδυασμό με την πρώτη ανθοφορία.

Φρέσκια ρίγανη
Μετά τη συγκομιδή, η ρίγανη ξηραίνεται ή διατηρείται φρέσκια όπως εξηγείται στο άρθροπώς να φυλάσσετε φρέσκια ρίγανη.

Ρίγανη: φαρμακευτικές ιδιότητες

Allaφυτό ρίγανηςέχουν αναγνωριστεί αρκετάφαρμακευτικές ιδιότητες. Η έγχυση ρίγανης ήταν μια δημοφιλής θεραπεία βήχα. Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποίησεφυτόως φυσικό αντισηπτικό για την αντιμετώπιση αναπνευστικών και γαστρικών παθήσεων.

Η ρίγανη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές ουσίες όπως φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή. Οι ιδιότητες και τα οφέλη αυτού του φυτού έχουν μελετηθεί εκτενώς: έχει υποτεθεί ότι μπορεί να εκτελέσει ακόμη και αντικαρκινική δραστηριότητα. Οι ιδιότητες που αναγνωρίζονται από τοφυτό ρίγανηςΕίμαι:

  • αντιοξειδωτικά
  • αντιμικροβιακά
  • αντισηπτικά
  • τόνικ
  • χωνευτικός
  • αντικαρκινικός

Πώς να καλλιεργήσετε ρίγανη

Καλλιέργεια ρίγανηςείναι απλό. Αυτό το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε γλάστρες όσο και στον κήπο. Ας μιλήσουμε για έναφυτόαυθόρμητη και πολύ ρουστίκ, οπότε ανεξάρτητα από το είδος δεν θα χρειαστείΦροντίδαΛεπτομέριες. Το μόνο τέχνασμα είναι να επιλέξετε το καταλληλότερο είδος για την κλιματική ζώνη σας εάν θέλετεκαλλιέργεια ρίγανης στον κήπο λαχανικών.

Σε περίπτωση πουρίγανη σε γλάστρες, η καλλιέργεια στο σπίτι γίνεται δύσκολη καθώς το φυτό χρειάζεται καλό αερισμό.

Για το καλλιέργεια ρίγανηςετοιμάστε τοέδαφοςστα τέλη Φεβρουαρίου. Η προετοιμασία του κήπου πραγματοποιείται με την αφαίρεση του φυτά ζιζάνια και λίπανση με καλή δόση ώριμης κοπριάς με ρυθμό 3 - 5 kg για κάθε τετραγωνικό μέτρο γης. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένη κοπριά, σε αυτήν την περίπτωση η δόση είναι 0,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο.

Θάψτε το χαλαρό λίπασμα και τακτοποιήστε την επιφάνεια με τσουγκράνα για να εξαλείψετε τυχόν καταθλίψεις. Η φύτευση τουΡίγανημπορεί να πραγματοποιηθεί από τον Μάρτιο στο νότο και τον Απρίλιο στο βορρά.

Για τορίγανη σε γλάστρες, προτείνουμε τοκαλλιέργεια μπαλκονιώνή βεράντα. Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, προετοιμάστε μια στρώση αποστράγγισης που δίνεται από 2 cm χαλίκι ή διογκωμένο πηλό. Γεμίστε το δοχείο με ελαφρώς ασβεστολιθικό έδαφος πλούσιο σε οργανική ουσία: στην αγορά δεν είναι δύσκολο να βρείτε συγκεκριμένο έδαφος για ρίγανη και άλλα αρωματικά φυτά.

Κουβανική ρίγανη

Με τον όροΚουβανική ρίγανηαναγνωρίζεται ένα πολυετές ποώδες φυτό το οποίο βοτανικά δεν είναι αυστηράσχετιζομαι μεστο ρίγανο μας. Το είδος τουΚουβανική ρίγανη, στην πραγματικότητα, είναι το Plectranthus amboinicus. Αυτό το μικρό ποώδες φυτό ονομάζεται "κουβανική ρίγανη" λόγω του σχήματος των φύλλων και πάνω απ 'όλα για τη μυρωδιά που είναι ιδιαίτερα παρόμοια με αυτή της ρίγανης μας. Παρατηρώντας τα δύο φυτά, μπορείτε να δείτε μεγάλες διαφορές: το κουβανικό όργανο μπορεί να υπερβαίνει το ένα μέτρο σε ύψος και έχει ένα σαρκώδες στέλεχος 30 - 90 cm. Τα λουλούδια είναι σε σχήμα καμπάνας. Αυτό το φυτό είναι εγγενές στην Αφρική, εισήχθη στην Ευρώπη όπου έφτασε σε κάποια δημοτικότητα στην ισπανική γη. Στην πραγματικότητα, η κουβανική ρίγανη είναι επίσης γνωστή ως ισπανικό θυμάρι.


Βίντεο: Η ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΗΣ. (Ιούνιος 2022).


Σχόλια:

  1. Perrin

    Καλή ιδέα, συμφωνώ μαζί σου.

  2. Salbatore

    Απολαυστικά

  3. Hovan

    Πείτε μου πού μπορώ να διαβάσω σχετικά;

  4. Malall

    Δεν μπορώ να συμμετάσχω στη συζήτηση αυτή τη στιγμή - είμαι πολύ απασχολημένος. Αλλά σύντομα θα γράψω σίγουρα αυτό που νομίζω.



Γράψε ένα μήνυμα